Wähle deine liebsten Food-Kreationen

Blattsalate, Süßkartoffel, Mango, Feta, Tomaten, Gurke, geröstete Saaten, vegane Mayo und Ahorn-Zitronen-Vinaigrette

vegan möglich, glutenfrei

Blattsalate, Beluga-Linsen-Taboulé, Avocado-Hummus, gegrillte Zucchini, Aubergine und Blumenkohl, Rote-Bete-Apfel-Salat, Falafel, Zitronen-Knoblauch-Tahini-Dressing

vegan, glutenfrei

Quinoa-Spinat-Champignon-Salat, Sesam-Zucchini-Nudeln, gebackener Rosmarin-Kürbis, gedämpfter Chili-Brokkoli, Avocado, Edamame, „vegan meat“, Mandeln, Saaten und Spirulina-Tahini-Dressing

vegan, glutenfrei (warme Variante möglich – sprich uns an)

Naturreis, Champignons, Spinat, Karotte, Tomaten, Edamame, Gurke, Brokkoli, Tofu oder Hähnchen, Avocado, pochiertes Ei

vegetarisch, glutenfrei

Roter Reis, Brokkoli, Ofenkartoffel, Bohnen, Mais, Avocadocreme, Tomaten, würzige Tofuwürfel und Salsa-Dressing

vegan, glutenfrei

Soba-Nudeln, Avocadoscheiben, Aubergine, Zucchini-Nudeln, gedämpfter Chili-Brokkoli, Karotten, wachsweiches Ei, Rührtofu und Edamame in Erdnuss-Dressing

vegan möglich (Low-Carb-Variante auf Anfrage)

Roter Reis, gebackener Lachs (125 g), Sesam, Spinat, Edamame, Karottennudeln, Erdnüsse, Avocado-Tomaten-Salsa in hausgemachtem Teriyaki-Dressing

glutenfrei

Mit Natur- und rotem Reis, gemischtem Beilagensalat, gebackenem Tofu und Spiegelei

vegan, glutenfrei

Mit Roter Bete, Orange, Granatapfel, Walnüssen und (oder ohne) Ziegenkäse

Mit Rucola, Tomaten, Feta, Edamame, Melone und Limetten-Honig-Senf-Dressing

Mit Spinat, Orange, Zucchini, Pinienkernen und Avocado

Mit Mango, Feta, Avocado und Tomate

Mit Apfel, Roter Bete, Zwiebeln und Pinienkernen

Mit Tomate, Petersilie, Kürbis, Spinat und Halloumi

Mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Oliven, Couscous und Aubergine

Mit Ofentomaten, geschmolzenem Mozzarella, Kräutern und Pinienkernen

Mit Gurke, veganem Schinken und grünem Spargel

In Bratensauce mit Ofengemüse und Erbsen-Kartoffel-Püree

Trüffelöl mit Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch in Weißweinsauce, Parmesan und knusprigem veganem Bacon

Spinat, frische Tomaten, Knoblauch, grünes Pesto, Pinienkerne und Parmesan

Mit hausgemachtem Basilikum-Pistazien-Pesto und knusprigem Tofu, Austernpilzen oder Burrata

Mit Erdnuss-Wok (gebratenes Saisongemüse, Tofu, Käse)

Mit Gemüse-Couscous, knusprigem Tofu und Blumenkohl, Joghurt-Dressing, Granatapfel und Saaten

Mit Tomatensalsa, veganer Avocado-Mayo, Süßkartoffel, gerösteter Zucchini, veganem „Käse“, gemischtem Beilagensalat, Ofenkartoffeln und Karotten

Mit Kartoffelpüree und gemischtem Gemüse

Lieferung, Abholung, Bambusteller, Einwegbesteck, Servietten und Aufbau (8 km)

Lieferung, Einwegschalen und -teller, Besteck, Servietten, Abholung und 2 Std. Service (8 km)

Lieferung, Bambusgeschirr, Besteck, Servietten, eine Person fliegender Service während der Veranstaltung (4 Std.) und Abholung (8 km)

Mit Matcha, Zucchini, Banane und Kokos (0,3 l) oder als Himbeer-Kokos-Porridge mit Kakaonibs, karamellisierter Banane und Beeren

Mit veganem Joghurt (Matcha, Kokos, Beere), Açaí-Konfitüre und Hafer-Crumble (0,3 l)

Mit Lachs, Süßkartoffel oder Tomate und Feta

Mit Butter, Konfitüre und Honig

Mit hausgemachter Tomatensalsa, Kurkuma-Hummus, Avocadocreme und Tofu oder Feta (Beläge frei wählbar, zum Beispiel Räucherlachs oder Ei)

Zur Auswahl: 1) Avocadocreme, Tomate und Mozzarella · 2) Rote-Bete-Hummus, gegrilltes Gemüse und Ziegenkäse · 3) Veganer Frischkäse, Avocado, Gurke und vegane Wurst oder veganer Käse · 4) Veganer Avocado-Frischkäse mit Räucherlachs · 5) Veganer Avocado-Frischkäse mit gebratenen Champignons, Tomate und Ei

Mit Avocado-Tomaten-Salsa, Aubergine und Feta, Halloumi, Tofu oder Räucherlachs

Mit Tomaten, Feta, Spinat und Champignons

Mit Hummus aus schwarzen Bohnen, Avocadocreme, Tomatensalsa, veganer Mayo, Rührei und Feta

Mit Beeren

Mit hausgemachter Schokoladensauce, Beerenkonfitüre, Joghurt und Früchten (2 Stück pro Portion)

Mit Nüssen und Beeren

Mit Banane, Blaubeeren, Mango, Matcha, Erdnussbutter und hausgemachtem Granola (0,3 l)

Mit hausgemachtem Granola, Beeren und Früchten (0,3 l)

Mit Mango, Banane, Kurkuma, Kokos, Ingwer und Maca

Mit Ananas, Banane, Zitrone, Mandelmus und Mandelmilch

Mit Süßkartoffel, Gurke und Pesto

Mit gegrillter Zucchini, Süßkartoffel und Hummus

Mit Tomate, Gurke, Olive und Paprika

Mit Aubergine, Champignon und Tomate

Mit Zucchini und Süßkartoffel

Mit Kartoffel, Zucchini, Aubergine, Paprika und Karotte in Sweet-Chili-Sauce – auf Wunsch mit Bio-Hähnchen

Mit Chili-Frischkäse, Avocado und Lachs oder Krebsfleisch und Algenkaviar, oder mit veganem Chili-Frischkäse und gebratenen Pilzen

Mit Avocado-Frischkäse, Gurke, Lachs und Kaviar · oder Avocado, Tomatensalsa, Tofu oder Feta · oder Rote-Bete-Frischkäse und Forelle · oder mit Hummus, gegrillter Aubergine, Roter Bete und Ziegenkäse

Mit Avocadocreme, gebratenen Pilzen und gebackenem Tofu · oder Kürbis-Rosmarin, Feta und Tofu · oder Thunfischcreme und Olive

Mit Kurkuma-Cashew-Creme und gebratenen Kräuterseitlingen

Mit Avocado-Tomaten-Salsa und Feta, Räucherlachs, Tofu oder Halloumi

Mit Blaubeer-Tahini und Granatapfel

Mit veganem oder klassischem Hähnchen, Avocado, Tomate und Champignons

Mit hausgemachtem Linsen-Patty oder Patty vom Bio-Rind

Mit „vegan meat“ oder Halloumi, würziger Paste aus schwarzen Bohnen, Tomaten, Avocado und veganer Mayo

Serviert in kleinen Bechern

Mit Beeren

Geschichtet

Mit Sellerie, grünem Apfel, Avocado, Kiwi, Limette und Ingwer (0,2-l-Glasflasche)

Mit Karotte, Roter Bete, Orange und Ingwer (0,2-l-Glasflasche)

2 l Kaffee und 1 l heißes Wasser, inklusive Milch und Milchalternativen, Zucker, Agavendicksaft und To-go-Bechern

Fritz Kola, Fritz Kola Zero, ChariTea oder Apfelschorle

Sprudel, medium oder still

BRLO, BRLO alkoholfrei oder Hefeweizen

Mit Limetten-Minz-Creme und geräucherter Forelle. Reich an hochwertigem Protein, gesunden Fetten, Zink und Folat für Haut, Herz und Gehirn.

Mit Cashew-Ricotta, gerösteten Kirschtomaten und Microgreens. Pflanzliches Protein und Antioxidantien, unterstützt Gefäße und Darmflora.

Reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Protein und Antioxidantien, unterstützt die Verdauung, wirkt entzündungshemmend und fördert die Herzgesundheit.

Voller pflanzlichem Protein und Ballaststoffen, glutenfrei, unterstützt Muskeln, Blutzuckerbalance und Darmgesundheit.

Auf Blumenkohlreis. Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, entzündungshemmend, unterstützt Verdauung und Blutzuckerbalance, kohlenhydratarm und nährstoffdicht.

Auf glutenfreier Pasta. Reich an pflanzlichem Protein, gesunden Fetten und Ballaststoffen, unterstützt die Verdauung und wirkt entzündungshemmend.

Geröstete Blumenkohlröschen am Spieß mit geräuchertem Paprikapulver, Thymian und Hefeflocken. Reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und Antioxidantien, unterstützt Muskeln und Darmflora.

Mit Mandelcreme und Granatapfelkernen. Reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und gesunden Fetten, entzündungshemmend und verdauungsfördernd.

Mit Cashews. Magnesiumreich, stimmungsaufhellend, natürlicher Energieschub mit antioxidativer Wirkung.

Entzündungshemmend und reich an Antioxidantien, unterstützt Darmgesundheit und Immunsystem.

Mit Avocado, grünem Apfel und Wasabi-Nuss-Crumble. Fördert die Durchblutung, reich an gesunden Fetten und Antioxidantien für Gefäße und Gehirn.

Mit Zitronen-Tahini-Dressing. Reich an Omega-3-Fettsäuren und pflanzlichem Protein, fördert Herz- und Gehirngesundheit.

Mit Quinoa, Edamame, Avocado, fermentiertem Kimchi und gegrilltem Tempeh. Reich an pflanzlichem Protein, probiotisch, voller Antioxidantien, unterstützt Muskeln und Darmflora.